不管是对于花店经营老手还是花店经营小白来说，都要把顾客当做上帝，因为这是一种策略；但是能把顾客当朋友，并且想方设法为顾客着想，则是一种境界。

把花店经营成自己想象中的样子，是每个开花店人心中的梦想，用自己的双手创造美美的花束，满满的仪式感，然而现实生活中，做一位花店掌门人却没有那么简单，它需要大量的精力和时间。今天，我们就来聊聊最为花店主必不可少的，要做到两点。


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成本分析
对于插花来说，最奢侈的是你倾注的精力和时间，而花材也需投入成本，若能节省开支，何乐而不为:
1，选择枝干较硬的花材 
硬枝干花材比软枝干保存时间长，选材时应选择多硬少软的花材， 这类花材包括雏菊、银芽柳、石斛兰等等。

2，选择花期较长的花材
比如康乃馨、百合。如果温度在10-15℃，第一朵花在刚刚绽开的状态，百合、康乃馨的花期约为20天，而玫瑰、郁金香的花期约为一周。

3， 选用可反复使用的花材
那些新鲜和变干后形态无差别的花材：比如尤加利叶、尤加利果、情人草、薰衣草、满天星等等各类草花。

4，选择应季花材
各个季节都有当季的应季花材。应季花材的质量要好很多，这样可以很大程度上的减少花材的损耗。



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抓住顾客
1，跟顾客介绍鲜花
在介绍鲜花时，一定要先问清楚鲜花的用途，或者是赠送谁，然后再选式样，最后选花材进行花艺创作最终给出一个适当的价格。

2，将进店消费的顾客发展成老顾客？
花店是个让人感觉温馨、体现生活之美的地方。但是大部分进入花店的客人，总是抱着近原则，喜欢在工作或居住处附近的花店直接购买鲜花。那么问题来了，如何让路过你花店的客人，情不自禁走进花店，到最后成了花店的忠实客户呢？

第一点要保持记录顾客信息。
登记在册的顾客信息，定时做总结，这样就能准确地帮你调整花店的市场定位，扬长避短。

第二点形成自己独有的风格。
要让大街上的路人一眼被你的花店所吸引，并且在周围的店铺中脱颖而出。为了保证顾客在愉悦的放松的情绪中购物，店内照明要明亮而柔和，宣传产品要摆放在客户容易停留下来放松的地方，激发入店的客户的购买欲望。
最后是店内播放的音乐。

第三点花店选择音乐的风格。
一定要和自己的定位，店内环境，目标群的大致欣赏水平相符合。好的音乐能让客户多在店内停留，还能带动销售，长期下去，更会给你的品牌宣传起到锦上添花的作用。